Bienenstich

Ein Klas­si­ker, tra­di­tio­nel­ler­wei­se mit süs­sem Hefe­teig, gefüllt mit einer Vanil­le- oder Sahne­creme und mit kara­me­li­sier­ten Mandeln.

Das hier ver­wen­de­te Rezept von Duy­gu, mit einem Bis­kuit-Teig anstel­le eines Hefe­teigs, ist ein­fach und super-lecker. Die hal­be Men­ge reicht für eine Spring­form mit Ø 18 cm. Für die Fül­lung ver­wen­det habe ich, aus Faul­heit, die Crè­me Patis­se­rie Vanil­le (zum Anrüh­ren) von der Migros.

• Cook­Bak­ery, BESTES Bie­nen­stich Rezept – Bie­nen­stich Tor­te mit Vanillecreme
  Rezept: www.cookbakery.de/bestes-bienenstich-rezept/
  Video-Anlei­tung: www.youtube.com/watch?v=LM3_Egiq0Uc

Wei­te­re Rezepte:

• Sal­lys Welt, Sal­lys Clas­sics: Bie­nen­stich Rezept / Bee Sting Cake
  Rezept: https://sallys-blog.de/Sallys-Blog/Suesse-Rezepte/Bienenstich/Sallys-Classics
  Video-Anlei­tung: www.youtube.com/watch?v=f4PlDy0cqYg
• Kuchen­fee Lisa, Bie­nen­stich – Klas­si­ker der Tor­ten – Bie­nen­stich Tor­te – Bee­st­ing Cake – Kuchenfee
  Rezept: http://kuchenfeelisa.blogspot.ch/2016/06/bienenstich-der-beste.html
  Video-Anlei­tung: www.youtube.com/watch?v=LoWZL29MeQg

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